Aretusa

€7.00 (In Stock)

Pesto di peperoncino Cayenna. 
Ingredienti: peperoncino varietà Cayenna, pecorino Valle del Belice DOP, mandorle, aglio di Nubia, aceto di vino, olio extravergine di oliva Nocellara del Belice, sale.

Aretusa, uno dei prodotti di punta di Piccante del Belice, è un vero e proprio omaggio alla Sicilia, alla sua storia e alla sua cultura. Nella mitologia greca, Aretusa era una ninfa trasformata in fonte d’acqua per sfuggire agli inseguimenti di Alfeo, un fiume. Questo mito, che unisce natura e leggenda, si riflette perfettamente nella nostra terra, dove l’acqua è vita e nutrimento per i nostri prodotti.

Il pesto Aretusa riflette proprio questi aspetti della mitologia. Come la ninfa che scorre liberamente tra la natura incontaminata, il nostro pesto porta con sé una forza autentica e naturale. Il peperoncino Cayenna, la mandorla siciliana, l'olio Nocellara del Belice, il pecorino Valle del Belice DOP e l’aglio di Nubia sono tutti ingredienti che raccontano una tradizione profonda legata al nostro territorio, proprio come Aretusa racconta un legame indissolubile con la natura e la terra. La freschezza e la purezza dei sapori del pesto ricordano il fluire delle acque di Aretusa, simbolo di energia e di vitalità.

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